Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Модераторы: Лёлёк, Наталья75, Svetula

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Ирина А. » 19 мар 2016, 19:07

блин, какая то больная белка к моим фотам прилипла))))
Прошу тебя,Господи, дай человеку,который сейчас читает эти строки,всё,о чем он тебя просит, и пусть он будет счастлив, и пусть чувствует,что он не одинок.
Наш клип: http://youtu.be/8dpmdELb8kU
Я на ФБ: https://www.facebook.com/women.zekam
Аватара пользователя
Ирина А.
Администратор
 
Сообщения: 4761
Зарегистрирован: 29 апр 2010, 23:48

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Кэт » 20 мар 2016, 06:37

Ирина А. писал(а):Ну и крамбл. Клубника , можно мороженную, плюс смесь муки сахара овсянки и масла, обычно сливочное, сейчас пост поэтому налила орехового. Клубнику засыпали сверху этой смесью и в духовку до хрустящей корочки

вот это можно поподробней, я не разу такое не делала, первый раз слышу такое слово крамбл)))
Аватара пользователя
Кэт
Положенец
 
Сообщения: 723
Зарегистрирован: 18 сен 2015, 16:17

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Кэт » 02 апр 2016, 09:43

Дайте рецепт еще крамбл, в интернете смотрю, там нужно коричневый сахар? У меня есть малина замороженная, черника. Яблоки есть. Научи меня его делать)))))))
Аватара пользователя
Кэт
Положенец
 
Сообщения: 723
Зарегистрирован: 18 сен 2015, 16:17

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Ирина А. » 08 апр 2016, 17:33

Катя, что там делать то?))
взяла любые ягоды, фрукты, положила их на бумагу или просто так на противень, форму.Смешала и перетерла руками по вкусу сахар, сливочное масло, муку, геркулес. Попробовала, если вкусно, то засыпай этой смесью фрукты, если нет-добавь сахара или масла, или муки. И все это в духовку.Как слегка поджарится- доставай и ешь!)))) Я делаю на глаз, даже не могу тебе сказать сколько чего класть.
Сверху такая аля-гранола получается.Хрустящая. Толщина слоя 1 см.
Прошу тебя,Господи, дай человеку,который сейчас читает эти строки,всё,о чем он тебя просит, и пусть он будет счастлив, и пусть чувствует,что он не одинок.
Наш клип: http://youtu.be/8dpmdELb8kU
Я на ФБ: https://www.facebook.com/women.zekam
Аватара пользователя
Ирина А.
Администратор
 
Сообщения: 4761
Зарегистрирован: 29 апр 2010, 23:48

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Ирина А. » 08 апр 2016, 17:33

коричневый сахар не нужен.
Прошу тебя,Господи, дай человеку,который сейчас читает эти строки,всё,о чем он тебя просит, и пусть он будет счастлив, и пусть чувствует,что он не одинок.
Наш клип: http://youtu.be/8dpmdELb8kU
Я на ФБ: https://www.facebook.com/women.zekam
Аватара пользователя
Ирина А.
Администратор
 
Сообщения: 4761
Зарегистрирован: 29 апр 2010, 23:48

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Кэт » 10 апр 2016, 10:30

Ира, я уже в тот день и делала как спрашивала))) с вишней и яблоками))) вкусно получилось. Сегодня с яблоками сделаю в интернете много инфы, фот думаю а если шоколад добавить в крошку, что получится))))))
Аватара пользователя
Кэт
Положенец
 
Сообщения: 723
Зарегистрирован: 18 сен 2015, 16:17

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Olushka » 12 май 2018, 11:50

Любители салата с авокадо оценят!
Изображение
Ингредиенты
Авокадо- 1 штука
Салат «Айсберг» или пекинская капуста- 1 пучок
Миндаль- 10 штук
Сыр с голубой плесенью Дор-блю- 120 гр
Огурец свежий- 1 штука
Дижонская горчица (в зернах)- 1 столовая ложка
Сок лимона или лайма- из половины плода
Соль, перец, прованские травы- по вкусу
Оливковое масло- 1 столовая ложка
Соевый соус- 1 столовая ложка

Вымыть овощи, промокнуть их полотенцем. Салат нарвать руками или нарезать. Огурец натереть на мелкой терке, при этом слить излишнюю жидкость. Авокадо разделить на две части и аккуратно удалив косточку достать чайной ложкой содержимое. Сыр нарезать кубиками.
Приготовить заправку нужно смешав оливковое масло, соевый соус, сок лимона и горчицу, добавить в него соль, перец и прованские травы. Миндаль перемолоть в блендере, добавить к соусу, все перемешать.
Хорошо перемешать все ингредиенты салат и залить их заправкой. Еще раз перемешать. Подавать через полчаса, после того, как соус проникнет во все составляющие.
Olushka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 май 2018, 09:42
Ваше реальное имя: Леша

Re: Как экономить?Бюджетные рецепты для дома и ДС.

Новое сообщение Olushka » 05 дек 2018, 12:51

Готовлю такие круассаны:
Изображение
Ингредиенты
Тесто слоеное - 2 пачки по 400 грамм
Яблоки - 2 штуки
Конфеты шоколадные - 4 штуки
Сыр твердый - 50 грамм
Ветчина - 50 грамм
Сахар - 2 чайных ложки
Масло растительное - 2 столовых ложки
Яйцо куриное - 1 штука
Кунжут - 10 грамм

Дайте тесту оттаять, а пока займитесь начинками: конфеты освободите от фантиков; яблоки - от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками, добавьте сахар; сыр трем на терке, ветчину режем кубиками.
Каждую пластину теста режем по диагонали на 4 треугольника. Каждый треугольник теста берем руками за угол в 90 градусов и противоположную ему сторону и слегка растягиваем.
Начинаем формировать круассаны. Готовим по 4 с яблоками и конфетами. Конфету или яблоки выкладываем на основание треугольника-теста и аккуратно его скручиваем. Если шоколадные конфеты – крупные, разрежьте их напополам. Можете вместо них использовать мармелад.
Важно при скручивании круассана найти золотую середину – скрутите слабо – начинка вывалится, сильно – при выпекании круассан получится некрасивым.
Укладываем 8 круассанов со сладкой начинкой на противень в форме полумесяца. Оставляем, чтобы круассаны чуть-чуть поднялись.
Готовим круассаны с сыром и ветчиной. На каждую заготовку теста выкладываем немного начинки. Скручиваем. Укладываем на противень, сгибаем полумесяцами. Оставляем расстаиваться. Взбиваем яйцо, полученной смесью обмазываем аккуратно каждый круассан, добавим сверху кунжут, отправляем в духовой шкаф, прогретый до 200 градусов. Круассаны из слоеного теста выпекаем до готовности. Приятного аппетита!
Olushka
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 май 2018, 09:42
Ваше реальное имя: Леша

Пред.

Вернуться в Для тех кто ждет

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron